Baka kladdkaka

Har ni någon gång bakat kladdkaka? Det har jag.
  Om ni någon gång vill göra det så finns receptet här.

Kladdkaka, arla

Ingredienser: 

Recept för 14 bitar

100g smör

2,5 dl strösocker

2 ägg

1 dl vetemjöl

3 msk kakao

1 tsk vaniljsocker 

Florsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. 

Lyft av kastrullen från plattan och rör ner socker och ägg, blanda väl.

Rör ner övriga ingridenser så att allt blir väl blandat.

Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 mc i diameter.

Grädda mitt i ugnen i 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.

Låt kakan svallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde, glass och frukt. (Om ni vill)